Resep Tempe Bacem
rasanya mendengar kata tempe tuh sudah 'ga asing lagi kali ya...
tapi sekarang kita bikin olahan tempe yang enak, disamping harganya bisa dibilang murah tempe juga kaya gizi loh...
meluncur yuuukk....
meluncur yuuukk....
Bahan utama
- 1 papan tempe
- 1cm laos
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- setengah sendok teh ketumbar
- 2 butir kemiri
- Garam secukupnya
- 1cm asam (larutkan dengan air)
- 3 sdm gula jawa
- air kelapa secukupnya
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, hingga tercium wangi.
- Masukan air kelapa, garam, asam jawa yang sudah dilarutkan dan gula jawa, jangan lupa tempenya juga sekalian masukkan.
- Ketika air sudah habis, angkat, sisihkan.
- Jika mau lebih sehat, bisa dimakan begitu saja. Tetapi, jika mau digoreng juga boleh.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar